No he comido desde las 5:30 de la mañana en el Starbucks del aeropuerto Pearson de Toronto. Ese mismo día viajé al aeropuerto de Cancún. Mi estómago pide una comida más esta noche en esta ciudad latinoamericana. Soy un viajero económico y quería comida barata en Playa del Carmen.
Son las 18:30, hora local, y Mark, mi compañero de albergue, me sugiere un sitio de tacos baratos que ha visto en el barrio.
Mark y yo caminamos hacia el norte por la calle10 desde el Hostel Wonderous World (ahora cerrado) durante unos 60 segundos. El restaurante(Cocina Econímica) El Jardín estaba en la esquina de la avenida10 y CTM.
El menú exterior tenía tacos de 13 pesos, así que tomamos asiento dentro. Un cliente nos preguntó qué queríamos comer. No estoy seguro de si trabajaba allí o no, ya que también estaba comiendo. El hombre nos dijo que no tienen tacos. Ese menú es para el local de al lado, que estaba cerrado. Llamó a Andrea Thelma para que nos tomara nota. No medía más de 1,70 y llevaba un pañuelo. Andrea Thelma tenía edad suficiente para ser la bisabuela de alguien.
Mark y yo pedimos bebidas de Horchata; se prepara con leche de almendras y arroz, y canela. Para cenar, Mark pidió la sopa de pescado y yo la de pollo, o eso creíamos.
Andrea Thelma sacó primero la crema Horchata con botellas de agua. Mezclamos el agua en la taza que contiene la Horchata. Tomé un sorbo y era una dicha azucarada de leche con canela. Después nos sirvió a los dos sopa de pollo con verduras mixtas, salsa fresca, pimientos picantes con cebolla, rodajas de lima y tortillas. Esperábamos sopa de pescado para Mark. Nunca pensé que los mexicanos comieran tortillas con sopa. Tuve que usar mis manos para merk el pollo. Comí todo lo que pude. Seguí poniendo salsa en la tortilla y mojándola en el caldo. Mark y yo estábamos llenos con todas las tortillas y salsa que comimos además de las sopas de carne.
Mientras terminábamos de comer, Andrea Thelma sacó un filete de pescado con arroz, lechuga, tomate y frijoles negros. Me dieron lo mismo excepto que era una pechuga de pollo. Nuestro español necesita más afinación. «Para eso están las tortillas y la salsa», le dije a Mark.
No nos dimos cuenta de los mosquitos que nos picaban en las piernas mientras comíamos la segunda ronda. Andrea Thelma nos roció las piernas con insecticida. Olí el spray mientras comía. «Es la mujer más simpática», dijo Mark.
Comimos más de lo esperado. La comida mexicana estaba deliciosa. No está mal por 70 pesos por cabeza, propina incluida.